香穂の大学合格祝い

先日大人ばかりで香穂の大学の合格祝いをしたところ、香穂の補習校の同窓生（こう書いて、あぁ、香穂って、補習校を小学校１年から毎週土曜日に通い貫いて卒業したんだなと思って、ちょっと感動）の子達が、
「大人ばかりのお祝い？それって。。」
となり、同級生や下級生の家族がみなさんがいらして、新たにお祝いしてくださいました。

みなさんご飯等を持参してくださいましたが、食べ盛りの子供たち。足りなくてはいけないなーと思い、私のほうで、
カレー５０人分
ご飯３６合
手羽塩１０ｋｇ
を用意しパーティにいどみました。

来てくださった方、約５０名弱。
電気釜が壊れるトラブルもありましたが、（どうも電気釜っていうのは、大量のご飯を連続して何度も炊くようには、想定されていないらしい）
完全になくなりました。
なんとご飯は、おすし等も持参していただいたにもかかわらず、足りなくなり追加で炊くハプニングも・・。

手羽塩は特に、バリ島の100％天然の塩を使ってid:seihiguchiさんが焼いてくださいました。
下記の写真は、準備した手羽３分の１の量。

これをこのようなもので焼きます。

そうすると焼き色が綺麗なあめ色の手羽ができあがってゆきます。

これがマジでおいしい。塩は、天然だと甘味があるのです。
召し上がった方は、
「おいしい、おいしい」
の連呼で、塩だけの味付けでも１００％天然塩だとここまでおいしくなります。
すばらしい。

ビールもガンガンすすみ、30本以上が消費されてゆきました。
ワインの瓶も５本が空き・・。
体育会系出身の私は、こういうたくさんの食料が一気になくなるパーティは大好き。

主役の香穂も大好きなチョコレートケーキを再度食べることができて、大喜び。

補習校の仲間の優しさをつくづく感じた日だったようです。
みなさん、ありがとう！